Conoce la historia de la arepa “Reina Pepiada”, en honor a Susana Duijm
La arepa “Reina Pepiada” recibe el nombre como un homenaje a la primera Miss Mundo venezolana Susana Duijm, quien falleció este sábado tras sufrir un ACV el pasado jueves.
La historia contada por el periodista y escritor Óscar Yanes afirmaba que fueron los famosos hermanos Álvarez quienes revolucionaron la vida de la arepa en Venezuela.
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Yanes explicaba que los Álvarez vivían del folklore popular y cada arepa representaba una situación venezolana. Vinieron con su mamá desde Trujillo al Guarataro. Primero empezaron fabricando empanadas y como gustaron decidieron dedicarse a la arepa, pero en un local llamado “Arauca”, ubicada en el Maderedo por plaza Miranda.
En 1955 Susana Duijm gana el concurso de Miss Mundo en Londres, por lo que los venezolanos la consideraron una gran “Reina Pepiada” y los Álvarez la bautizaron con este nombre.