Los datos que muestran por qué consumir cerveza moderadamente es beneficioso

1) Es nutritiva: Por sus ingredientes la cerveza es una bebida saludable. Los expertos indican que contiene diferentes sustancias nutritivas como lo son las vitaminas del grupo B (en especial el ácido fólico) y contiene un ligero porcentaje de carbohidratos (maltodextrina) y de alcohol.

2) Ayuda a la prevención de infartos: Las evidencias científicas destacan que, beber cerveza se vincula a un menor riesgo de cardiopatías isquémicas, lo que favorece a la función cardiaca global y podría tener cualidades antiinflamatorias que contribuirían a la reducción del riesgo cardiovascular.

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3) Te ayuda a tener huesos más sanos: Ingredientes como el silicio, que promueve la densidad ósea y evita la pérdida del hueso, o los fitoestrógenos, asociados a la mejora de los síntomas de la menopausia y la prevención de la osteoporosis, están presentes en la cerveza, por lo que algunos estudios señalan que esta bebida mejora la salud ósea. De hecho, cada vez más datos avalan que el consumo ligero a moderado de cerveza puede reducir el riesgo de fracturas y osteoporosis.

4) Ocasiona menos infecciones en mujeres: Según un estudio realizado en adultos sanos por el Instituto del Frío del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), beber cerveza moderadamente durante un mes mejora el sistema inmunológico, especialmente en mujeres.

5) Te brinda protección frente a enfermedades como el Alzheimer: El silicio contenido en la cerveza puede estar asociado con la protección de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer. Esto se debe a que reduce la biodisponibilidad de aluminio en plasma y tejido cerebral, vinculado con algunas patologías neurodegenerativas importantes.

 

6) Prolonga la vida: Esta bebida consta de más de 2.000 componentes que hacen que tenga propiedades antioxidantes. Es decir, beber cerveza con moderación ayuda a proteger al organismo frente a la oxidación y el envejecimiento de las células. Esto previene y retrasa la aparición de algunas enfermedades degenerativas.

7) La diabetes y la cerveza: En la última década han aparecido estudios que demuestran que el consumo moderado de cerveza influye en la prevención y el control de la diabetes, así como, en la evolución de sus complicaciones.

8) Ayuda en la recuperación en el deporte: ¿Cerveza y deporte unidos? La respuesta es sí, la cerveza puede favorecer la hidratación y conseguir que ésta sea más rápida y efectiva, de manera que el deportista tenga menos dolores musculares.

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9) Ácido fólico en el embarazo: Durante el embarazo es muy importante que la futura madre no ingiera alcohol. “Por eso, si le apetece tomarse una cerveza… tiene que ser sin alcohol”, advierten los expertos. “La ventaja de esta bebida es que contribuye a la hidratación y además aporta ácido fólico por lo que en el embarazo no es ningún inconveniente que se consuma”.

10) Dile no a la ‘barriga cervecera’: Durante años se ha asociado el consumo de cerveza de forma popular con el aumento de la grasa abdominal, más conocida como barriga o panza cervecera. Sin embargo, esta idea es errónea y diversos estudios señalan que no existe evidencia que lo demuestre, tal y como indican desde el Centro de Información Cerveza y Salud.